大叔夜市卖“特色”小吃十几种配菜随意搭配一份就能吃到撑!

时间:2021-09-08  点击次数:   

  随着我们生活水平不断提升,人们对于吃的要求也越来越高,吃东西不再仅仅为了填饱肚子,更多人开始在意它所带来的味觉和精神上的双重享受,因此不管是酒店里的山珍海味,还是街头路边的廉价小吃,再简单的食材,只要经过精心烹饪,有其独特的口感和风味,受到食客喜爱的,就可以被称为美食,今天就和大家分享一种这样的小吃,大叔夜市卖“特色”小吃,十几种配菜随意搭配,一份就能吃到撑!

  前几天陪同事一起去他们家楼下的一个夜市吃宵夜,说是要带我去吃一种很好吃的东西,在一个不起眼的路口才找到了这个摊位,摊主是两位中年大叔,他们的摊位则是用一辆破旧三轮车改造而来的,上面摆着十几种炒饭的配菜,鸡肉丝、里脊肉、肥肠、腊肉等应有尽有,边上则放着一个炉子,上面摆着一口大锅,食客可以根据喜好,各种配菜随意搭配,老板则会熟练地将他们倒入锅中翻炒一下,再倒入一大碗米饭继续翻炒,出锅后用纸碗装好,就可以递给食客了。

  据了解,大叔在附近卖炒饭已经十几年了,他们做的炒饭配料丰富分量足,深受附近食客的喜爱,每天晚上一出摊就有很多食客排队购买,十几块钱一碗的米饭,一个晚上能卖上百碗,不管是晚上加班回家的白领,还是逛完街的小情侣,都喜欢过来买上一份,据一对经常光顾的情侣介绍,他们每次路过都会买上一份,这份量两个人吃到最后都吃撑了,特别实惠。

  最后我和同事也各点了一份炒饭,大叔们炒的米饭香气四溢,粒粒分明,而里面的配菜也特别丰富,www.09983.com。用勺子舀一口送到嘴里,软硬适中的米饭炒得特别入味,搭配上里面的腊肠和肥肠,在嘴里越嚼越香,满满一大碗没几口就被我吃完了,到最后摸摸自己有点撑的肚子,有一种说不出的满足,各位小伙伴,你们平时宵夜都会吃什么呢?